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Baskischer blauschimmel-schafskäse | HANOS Gastronomie Großhandel
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Baskischer blauschimmel-schafskäse
Onetik
40736936
Baskischer blauschimmel-schafskäse
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
40736936
pro 1 kilo
pro Käse à 3,5 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Blauschimmel-Schafskäse mit einer halbfesten Struktur aus dem französischen Baskenland. Köstlich cremig im Geschmack, mit einem Hauch von Süße. Für einen Blauschimmelkäse sicherlich nicht zu würzig!
Herkunft
Land
Frankreich
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
1 ºC
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Käse
Fettgehalt Trockenmasse
34,00
Aussehen Käse
Aus pasteurisierter Milch zubereitet
Käsefamilie
Ziegen- und Schafskäse
Nährstoffe
Energie (kJ)
1557
Energie (kcal)
376
Eiweiße (Gramm)
20,5
Kohlehydrate (Gramm)
1
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
32,2
- wovon gesättigt (Gramm)
21,8
Salz (Gramm)
2,5
Allergene
Milch
Mitt
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