Italienische Puccia, gefüllt mit Mortadella, Büffelmozzarella, Rucola und gegrillter Artischocke, beträufelt mit Olivenöl.

Ein klassisches Pastetchen in einem raffinierten Gewand: cremige Artischockencreme und Pilzfüllung mit einer reichhaltigen Cèpes-Rahmsauce, serviert mit frischem Kopfsalat und einem weichgekochten Ei.

Gegrilltes Scharmedaillon mit Bohnensalat, Tomate, Artischocke & Paprikaöl. Burgundisch mariniert. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €3,98.

Knuspriger Boden, viele leckere Gemüse, kombiniert mit cremiger Burrata.