Tatar von Jakobsmuschel mit Sanbaizu-Vinaigrette und Sesam.
Mit dieser Silikonform und den PP-Schablonen können Sie schöne Formen auf dem Teller kreieren. Sowohl 3D als auch flach auf dem Teller, und mit einem Knusper, Mousse oder Pulver; Sie können in jede Richtung gehen.