Griechische Pita mit würzigem Auberginenkaviar, Hummus, Feta, süß-saurer Chili und frischen Granatapfelkernen.
Dünn geschnittene rote Pfefferringe von 3 mm, eingelegt in einer süß-sauren Marinade. Durch diese Zubereitung entsteht ein ausgewogener Geschmack, bei dem der scharfe Charakter des Pfeffers durch frische und leicht süße Noten ergänzt wird.
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