Gezüchteter Steinbutt, zwischen 2 und 3 kg, bekannt für seinen feinen Geschmack und seine feste Textur, geeignet für eine Vielzahl von Kochtechniken.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren. 0°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
FanggebietEuropa
Lateinischer NamePsetta maxima
Stiftung Fisch- & SaisonzertifizierungX
Energie (kJ)556
Energie (kcal)113
Eiweiße (Gramm)19
Kohlehydrate (Gramm)0,5
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)5,6
- wovon gesättigt (Gramm)1,5
Salz (Gramm)0,24
FischMitt
QualitätsmarkenVis & Seizoen, Kook Bewust
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Steinbutt Zucht 2/3 Kg zubereiten können
Indem der ganze Steinbutt langsam auf dem Kamado gegart wird, bleibt das Fleisch herrlich saftig und erhält einen vollen, raffinierten Geschmack, den man im Ofen einfach nicht erreicht.
België (nl)
