La base de ce plat est la tartelette de nori, qui est prête à servir. Notre chef la garnit notamment d’omble chevalier, de raifort et de moutarde.
Omble chevalier ou truite fario, élevés de manière durable aux Pays-Bas dans la Betuwe.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C