Dit hertenvlees komt van een hertenboerderij in Nieuw-Zeeland. Het is (h)eerlijk vlees dat uitermate geschikt is om in het voorjaar en in de zomer te consumeren. Het vlees is afkomstig van de vier technische delen van het hert en wordt diepgevroren bewaard. De herten krijgen alleen maar natuurlijk voedsel. Dit komt de kwaliteit zeker ten goede. Het vlees is puur natuur, vol van smaak en botermals. Het hertenvlees heeft een extreem laag vetgehalte en bevat waardevolle vitaminen en mineralen, zoals proteïne, ijzer en zink. Hierdoor is het vlees heerlijk mals.
Bewaaradvies na openenNa openen beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur-25 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
Energie (kJ)478
Energie (Kcal)114
Eiwitten (gram)20,5
Vet (gram)3,5
- waarvan verzadigd (gram)1,6
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)1,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,7
Zout (gram)0,12
IngrediëntenHertenvlees (100%)
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Hertenbiefstuk 4 technische delen gevliesd
België (nl)