Feiner Zucker mit einem dezenten Orangenblütengeschmack. Der frische, leicht blumige und sanfte Zitrusgeschmack verleiht verschiedensten süßen Zubereitungen eine raffinierte Note, ohne zu dominieren. Geeignet für Schlagsahne, Mousses, Bayerische Cremes, Panna Cotta, Puddings, Kuchen, Kekse und Macarons. Der Zucker harmoniert gut mit Zitrusfrüchten, Mascarpone, Schlagsahne und weißer Schokolade. Ersetzen Sie einfach einen Teil des normalen Zuckers in Ihrem Rezept, um einen subtilen und gleichmäßigen Orangenblütengeschmack zu erhalten.