Feiner Zucker, angereichert mit Matcha, einem pulverförmigen grünen Tee aus Japan mit einem frischen, leicht bitteren und aromatischen Geschmack. Der Zucker eignet sich zum Aromatisieren von Schlagsahne, Bayerischen Cremes, Mousses, Macarons, Crème brûlée, Panna Cotta und Puddings. Er kann auch in Rührteige, Biskuits, Buttercreme oder als Finish für Desserts und Eis eingearbeitet werden. Zucker und Matcha wurden im Voraus sorgfältig gemischt, sodass Sie Ihren Kreationen ganz einfach eine subtile und gleichmäßige Matcha-Note verleihen können.
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