Bruine rietsuiker verrijkt met tonkaboon. De bruine suiker heeft een lichte karamelsmaak, terwijl de tonkaboon zorgt voor verfijnde smaaktonen van vanille en amandel. Geschikt voor het op smaak brengen van slagroom, mousses, bavaroises en andere romige desserts. Ook geschikt voor crèmes brûlées, waarbij de suiker zorgt voor een smaakvolle, gekaramelliseerde toplaag.
België (nl)