Fijne suiker verrijkt met matcha, een poedervormige groene thee uit Japan met een frisse, licht bittere en aromatische smaak. De suiker is geschikt voor het op smaak brengen van slagroom, bavaroises, mousses, macarons, crèmes brûlées, panna cotta en custards. Ook te verwerken in cakebeslag, biscuits, botercrème of als afwerking van desserts en ijs. De suiker en matcha zijn vooraf zorgvuldig gemengd, waardoor u eenvoudig een subtiele en consistente matchasmaak toevoegt aan uw creaties.